Десерт «Тигренок»

Новый десерт Тигренок, основа которого — курага. На 6 порций:

  • 200 г белый шоколад
  • 60 мл сливок
  • 30 г сливочн. масла
  • 1 пакет ванильн. сахара
  • 100 г грецких орехов (очищенных)
  • 400 г кураги
  • 50 г темный шоколад

desert tigrenok Десерт Тигренок



1. Белый шоколад для крема наломать. Сливки нагревать на водяной горячей бане, добавить белый шоколад, ванильный сахар масло, и довести до кипения, не переставая помешивать.

2. Получившуюся массу хорошо остудить, добавить грецкие орехи и взбить миксером.

3. Курагу тщательно промыть холодной водой, потом залить кипящей водой и 5 минут варить. Хорошо обсушить, откинув на сито.

4. Курагу наполнить полученным кремом с помощью кондитерского мешочка . Накрыть пищевой пленкой и на минут 15-30 поставить в холодильник.

5. На горячей водяной бане растопить темный шоколад и нарисовать на кураге кремом темные полоски при помощи кондитерского шприца. Снова поставить на 30 минут в холодильник.

Приятного аппетита!

Полезные советы для каждой женщины.




Твитнуть

 
       
Изучаем характер по еде
Салат с руколой и моцареллой
Фастфуд вред?
Желе "Рыжик"
Служебный роман
Салат с копченной скумбрией
      Пожалуйста, поделитесь этой заметкой с друзьями!

Понравилась статья? Чтобы не пропустить новые публикации на vihod-v-gorod подпишитесь на RSS или получайте обновления прямо на электронный ящик

Укажите email:

11 комментариев к “Десерт «Тигренок»”

  1. Ирина пишет:

    Какой интересный десерт! Только вот как-то плохо представляю как можно курагу наполнить кремом. Надо будет попробовать, даже интересно стало...

    Ответ

    vihod-v-gorod :

    Десерт действительно интересный, обязательно сделайте, вкусно!

    Ответ

  2. Павел пишет:

    вкусняшко! :)

    Ответ

  3. Ариадна пишет:

    Вкусное лакомство.

    Ответ

  4. Vadym пишет:

    Курага с кремом — интересное сочетание.

    Ответ

  5. Larisa пишет:

    Такой рецепт и настроение поднимет и здоровье укрепит — смесь полезного с вуснятиной! Хотя больше черный шоколад люблю, для разнообразия попробую десерт с белым приготовить, попробуем, только вот курага не разварится, если ее еще и проварить?

    Ответ

    vihod-v-gorod :

    Смотрите по состоянию в течение варки, все получится!

    Ответ

  6. Oxana Devi пишет:

    Как здорово придумано!! Я впечатлена и ведь легко такое сделать! Спасибо за идею, надо бы попробовать ;)

    Ответ

    vihod-v-gorod :

    Рецепт очень доступный

    Ответ

  7. Нат. пишет:

    какая прелесть!) И практически полезно)))

    Ответ

  8. dualshok пишет:

    Вот это действительно диковинка:)

    Ответ

Важно твое мнение! оставь комментарий

аренда автовышка агп-22: продажа купить мед справку в бассейн с доставкой Таганская (Таганско-Краснопресненская)

Vihod-v-Gorod © 2013 - 2016 Все права защищены
Полезные советы для женщин