Жаркое по-английски

Рецепт приготовления жаркое из свинины по-английски, на 4 порции:

  • 750 г мякоть свинины
  • 1чайн. ложка тмина
  • 2 шт. луковицы
  • 1 стол. ложки масло растительное
  • 300 мл бульона
  • 600 г картофель мелкий
  • 2 шт. яблока
  • 50 г грудинка копченая
  • 2 стол. ложки цитрусовый конфитюр
  • 1 стол. ложка соевый соус
  • соль
  • перец черный молотый

zharkoe po anglijski Жаркое по английски




1. Мясо промыть, обсушить, посолить и посыпать помолотым черным перцем и тмином и оставить на 10 мин.

2. Очищенный лук крупно нарезать. В сковородке разогреть 2 столов. ложечки масла и слегка подрумянить лук. Положить мясо и обжарить со всех сторон до образования корочки.

3. Духовку разогреть до 200°С. Обжаренный кусок мяса положить на противень, смазанный любым жиром, и запекать 1 час 30 минут, поливая периодически горячим бульоном.

4. Картофель отварить. Дольками нарезать яблоки. Мелко нарезать грудинку и на оставшемся масле слегка обжарить . Добавить крупно нарезанный картофель, яблоки и готовить все вместе 10 мин на маленьком огне.

5. Смешать конфитюр и соевый соус и смазать мясо. Запекать 10 мин и подавать с приготовленным гарниром.

Приятного аппетита!

Свинина хорошо сочетается с фруктами: кислыми яблоками, абрикосами, ананасами

Полезные советы для женщин


Дорогие читатели и друзья, если статья вам понравилась, оставьте, пожалуйста, свой отзыв. Ваше мнение очень важно. Это позволит сделать блог более интересным и полезным.

Нажмите на кнопки социальных сетей и поделитесь информацией с вашими друзьями, чтобы сказать "спасибо".

И не забудьте понравившуюся статью добавить в закладки.

Понравилась статья? Чтобы не пропустить новые публикации на vihod-v-gorod подпишитесь на RSS или получайте обновления прямо на электронный ящик

Укажите email:

Фастфуд вред?
Стресс на работе
Фруктово ягодный десерт
Не просто каприз
Фруктовый смузи
Филе индейки с овощами

2 комментариев к “Жаркое по-английски”

  1. Larisa пишет:

    Супер рецепт, люблю сочетание мяса и фруктов, необычно и вкусно!

    Ответ

  2. Lora пишет:

    Не обычное приготовление жаркого! Думаю, очень вкусно получится, и меня заинтерисовало, что в состав входят яблоки! Обязательно попробую, спасибо!

    Ответ

Оставить комментарий

Full information online pharmacy paxil buy online cheap price http://norxlist.com

Vihod-v-Gorod © 2013 - 2016 Все права защищены
Полезные советы для женщин