Фруктово ягодный десерт — оригинальный и вкусный способ подачи фрукт и ягод, на 4 порции:

• 2 яблока
• сок и цедра 1 лимона
• 100 г малины
• 3 консервированных абрикоса
• 2 стол. лож. меда
• 400 мл йогурта натурального
• 100 г сахара
• 5 стол. лож. кукурузных хлопьев
• 1 стол. лож. кунжутных семян
• 1 чайн. ложка корицы

1. Мытые, высушенные яблочки разрезать пополам, удалив сердцевинку с семенами, нарезать мякоть на тонкие ломтики и сбрызнуть лимонным соком.

2. Малину осторожно промыть, очистить и хорошенько обсушить на бумажном полотенце. Консервированные абрикосы нарезать ломтиками.

3. Мед смешать с лимонной цедрой (если мед засахаренный — предварительно распустить его и дать остыть). Затем взбить с натуральным йогуртом и сахаром. Кукурузные хлопья измельчить, смешать с семенами кунжута и корицей.

4. Подготовленные ягоды и фрукты разложить по креманкам. Полить приготовленным сладеньким соусом и посыпать кукурузными хлопьями с кунжутом и корицей, украсить по желанию и сразу подать десерт.

Приятного аппетита!