Желе «Рыжик»

Готовим желе в домашних условиях, а именно яркий и красочный десерт — желе «Рыжик». На 4 порции:

  • 14 г желатина
  • 4 яблока
  • 3 морковки
  • 200 г сахарного песка
  • 4 стол. лож. цитрусового ликера
  • 2 стол. ложек рубленных фисташек
  • 1 шт. грейпфрута
  • 200 мл сливок (33% жирн.)
  • 1 чайн. ложка корицы
  • листики мяты

zhele ryzhik Желе Рыжик



1. Желатин замочить. Яблоки очистить и порезать ломтиками, морковку очистить и порезать кусочками. На соковыжималке отжать сок и процедить через сито или марлю.

2. Получившийся сок смешать со 100 г сахара и ликером. Формочки ополоснуть холодной водой и положить в каждую орехи.

3. Желатин отжать, нагреть, затем добавить к соку с сахаром и ликером. Жидкость разлить по формочкам и убратьь в холод на 2 ч.

4. Грейпфрут очистить, разделить на части, удалить грубые пленки. Сливки взбить с корицей и сахаром, который остался.

5. Формочки с желе опрокинуть на тарелки. Вокруг выложить сливки, кусочки грейпфрута, сверху украсить сливками и листиками мяты.

Яблоки не потемнеют, если их опустить в воду, подкисленную лимонным соком или лимонной кислотой

Приятного аппетита!

Полезные советы для женщин


Дорогие читатели и друзья, если статья вам понравилась, оставьте, пожалуйста, свой отзыв. Ваше мнение очень важно. Это позволит сделать блог более интересным и полезным.

Нажмите на кнопки социальных сетей и поделитесь информацией с вашими друзьями, чтобы сказать "спасибо".

И не забудьте понравившуюся статью добавить в закладки.

Понравилась статья? Чтобы не пропустить новые публикации на vihod-v-gorod подпишитесь на RSS или получайте обновления прямо на электронный ящик

Укажите email:

Что ждет вашу пару
Диета для почек
Как поднять настроение
Все о блинах. Рецепты приготовления блинов
10 мифов идеальных отношений
Рецепт лукового супа

2 комментариев к “Желе «Рыжик»”

  1. Елена пишет:

    Вот интересно!. Надо попробовать. Название то какое красивое. и составляющие внушают вкус. Твит

    Ответ

    vihod-v-gorod :

    Да, замечательный рецепт :-)

    Ответ

Оставить комментарий

Вентилятор для сельскохозяйственных помещений: ВО-8 | полимерная порошковая краска цена в Москве | делающий из мухи слона

Vihod-v-Gorod © 2013 - 2016 Все права защищены
Полезные советы для женщин