Салат с руколой и моцареллой

Для приготовления салата с руколой и моцареллой на 4 порции потребуется:

  • по 70 г рукколы и листового салата
  • 3 помидора
  • 200 г сыра моцарелла
  • 6 веточек базилика
  • 5 столовых ложек оливкового масла
  • 1 столовая ложка лимонного сока

salat s rukoloj i mocarelloj Салат с руколой и моцареллой



1. Рукколу и листовой салат перебрать, промыть холодной проточной водой, просушить на бумажном полотенце,  порвать или крупно нарезать керамическим ножом.

2. Помидоры помыть, обсушить бумажным полотенцем, удалить основания плодоножек и нарезать крупными дольками.

3. Шарики сыра моцарелла поместите на сито, чтобы стекла жидкость. Если шарики крупные, нарежьте кружками, мелкие можно порезать на половинки. С веточек базилика оборвите листочки, вымойте их и хорошо обсушите на бумажном полотенце.

4. Для соуса оливковое масло взбить венчиком с лимонным соком, посолить, поперчить по вкусу.

Все составляющие салата с руколой и моцареллой  осторожно перемешать и полить получившейся заправкой и сразу подавать на стол.

Приятного аппетита!

Полезные советы для женщин


Дорогие читатели и друзья, если статья вам понравилась, оставьте, пожалуйста, свой отзыв. Ваше мнение очень важно. Это позволит сделать блог более интересным и полезным.

Нажмите на кнопки социальных сетей и поделитесь информацией с вашими друзьями, чтобы сказать "спасибо".

И не забудьте понравившуюся статью добавить в закладки.

Понравилась статья? Чтобы не пропустить новые публикации на vihod-v-gorod подпишитесь на RSS или получайте обновления прямо на электронный ящик

Укажите email:

Секрет здоровых волос
Карпаччо из телятины
Мясной рулет с яйцом
Мясное рагу с тыквой
Капризные суставы
Филе индейки с овощами

Оставить комментарий

Здесь то гидравлической системы Порше

Vihod-v-Gorod © 2013 - 2016 Все права защищены
Полезные советы для женщин