Омлет с овощной начинкой

Как один из вариантов завтрака можно приготовить омлет с начинкой.  Предлагаю рецепт  омлет с овощами и сыром. Итак, на 4 порции блюда берем:

  • 2 шт. картофельных клубня
  • ½ шт. цукини
  • 2 помидора
  • 2 столов. ложки масло растительное
  • 8 яиц
  • 50 мл молока
  • 50 гр сыра
  • 2 столов. ложечки зелень рубленная
  • соль
  • молотый черный перец

omlet s ovoshhnoj nachinkoj Омлет с овощной начинкой



1. Тщательно вымытый картофель отварить до готовности в мундире. Остуженый картофель очистить и нарезать толстыми ломтиками небольшого размера.

2. Цукини и помидоры вымойте. Цукини нарежьте ломтиками, помидорки нарезать малыми кубиками.

3. Подрумянить цукини на разогретом на сковороде растительном масле. Добавить картофель и жарить помешивая 5 минуток. Потом добавить кубики помидоров и прогреть все вместе в продолжение 3 мин на интенсивном огне.

4. Яйца взбить с молоком, посолить и поперчить. Залить овощи на сковороде получившейся смесью и держать под крышкой на небольшом огне пока верхний слой не подрумянится.

4. Натереть сыр на крупной терке. Посыпать им омлет с овощами, сложить пополам и около 1 минутки держать на огне. Готовое блюдо переложить на тарелку и посыпать зеленью.

Приятного аппетита!

Чтобы приготовить пышный омлет  в конце взбивания в мас­су добавить щепотку разрыхлителя

Полезные советы для женщин


Дорогие читатели и друзья, если статья вам понравилась, оставьте, пожалуйста, свой отзыв. Ваше мнение очень важно. Это позволит сделать блог более интересным и полезным.

Нажмите на кнопки социальных сетей и поделитесь информацией с вашими друзьями, чтобы сказать "спасибо".

И не забудьте понравившуюся статью добавить в закладки.

Понравилась статья? Чтобы не пропустить новые публикации на vihod-v-gorod подпишитесь на RSS или получайте обновления прямо на электронный ящик

Укажите email:

Ванильный десерт
7 симптомов нехватки витаминов
Идеальный день или 7 правил на каждый день
Как укрепить иммунитет
Жаркое по-английски
Полезные продукты для женщин

6 комментариев к “Омлет с овощной начинкой”

  1. Лара пишет:

    Полноценный сытный завтрак! таким омлетиком и здоровый мужчина насытится!

    Ответ

    vihod-v-gorod :

    Сытно и полезно )

    Ответ

  2. Larisa пишет:

    Вот с картошкой омлет готовить не пробовала. Летом со свежими овощами омлет просто королевский выходит! Лета захотелось... Помидорков!

    Ответ

    vihod-v-gorod :

    В омлетик все подойдет, как и в пиццу

    Ответ

  3. Lora пишет:

    Зимой Алина тоже придумала замечательный рецепт омлета с замороженной смесью овощей — супер омлетик получается! Налопаться так можно — овощи, и яйцо — ОДНО взбитое с майонезом и сыром тертым! Няма просто!

    Ответ

  4. vihod-v-gorod пишет:

    Прямо фаст лазанья получилась

    Ответ

Оставить комментарий

Компания Про Окна выполняет ремонт окон в Москве в срок. Сантехника и сантехнические работы www.stroneks.ru/stroneks/services/build/6.php.

Vihod-v-Gorod © 2013 - 2016 Все права защищены
Полезные советы для женщин