Еще один рецепт салата с рыбой — салат со скумбрией, на 4 порции: 2 яйца 300 гр копченой скумбрии 3 стол, лож. лимонный сок 1 яблоко 1 помидор 100 гр лука-порея (зеленая часть стебля) 200 гр зеленый горошек консервированный 2 маринованных огурца 3 стол. ложки оливковое масло