Эта неделя знаменуется празднованием Широкой Масленицы, незаменимым атрибутом которой являются румяненькие, горяченькие, кругленькие блины. Рецепт блинов на опаре, на 8 порций: 1 кг пшеничная мука 4-5 стаканов молока 40 гр дрожжи свежие 3 столов, ложки сливочное масло 2 шт. яйца 2 столов, ложки сахара 1,5 чайн. ложки соли икра красная ГОТОВИМ
Еще один рецепт приготовления блинов. Основой «улиток» служат тонкие блинчики, начинка из копченой рыбы. Из расчета на 8 порций: 360 г муки 5 яиц 2 столовые ложки сахара 70 мл растит. масла 500 мл молока 0,5 чайной ложечки соли 300 г копченой рыбы 100 г зелени петрушки растит. масло для жарения копченый сыр «Косичка»
Читать далее
Vihod-v-Gorod © 2013 - 2016 Все права защищены
Полезные советы для женщин