Многие любят употреблять грибы (может не все ) — жареные, маринованные, соленые. Но какими полезными свойствами грибы обладают —  не задумывались. В грибах присутствует 18 аминокислот, жизненно важных, которые укрепляют память и служат для борьбы с атеросклерозом. Фосфор в грибах столько же, как в морской рыбе, а витаминов группы В, которые нужны для