Блины — истинно русское лакомство, которые есть обязательным атрибутом широкой Масленицы. Блин — символизирует солнца, кушали блины во славу плодородия земли и наступающей весны. Рецептов  приготовления блинов очень много.    Для того, чтобы испечь тонкие, сочные и румяные блины надо взять небольшого размера сковороду чугунную или можно другого металла, но чтобы дно было толстым. ...